年营收超30000亿元，采购规模超9000亿元

《2015年中国餐饮市场分析报告》显示，2015年全年实现餐饮收入32310亿元，同比增长11.7%，餐饮业正式进入3万亿元新阶段，餐饮业拉动消费作用表现强劲。

由于中间渠道链接太长，损耗太多，餐饮供应链领域并没有出现真正解决这些问题的企业。在巨大的前景和机遇面前，餐饮供应链是互联网+餐饮下一个热点。

通赢优采之所以进入中小型餐饮酒店采购行业，除了了解行业本身长期积累痛点需要解决外，同时更看重食材采购是一个高频高额的刚性需求，商家几乎每天都需要采购，复购率高，粘性强，流水大。

现今的“大数据”时代，“互联网思维”风靡全球，李克强总理提出的“互联网+”战略上升至国家战略；随着互联网经济与实体经济联合发展的不断深入，互联网与传统餐饮企业的融合势在必行，围绕“互联网+”的经济发展思考，整个餐饮行业悄然展开了一场“互联网时代”的产业链大革命。

通赢优采通过构建集结产业链上下游的“供应链服务体系”，为行业企业解决食品安全及源头追溯问题，并提供更专业、更全面的采购服务，以及更优化的配套解决方案和采购供应组合。

餐饮行业面临着巨大的挑战，企业成本上升，行业进入微利时代，企业盈利压力大，最突出需要解决的问题还是，餐饮所需原材料供应链长，食品安全责任难以有效界定。

具体表现为：

目前，通赢已启动通赢工厂项目，通赢工厂是以为厂商提供品牌宣传、产品销售推广、渠道建设系统性解决方案的新型B2B细分行业平台。

通赢优采餐饮采购平台已先后与汇源果汁集团、正大食品集团、双汇、海天、中调、九珍、天立等数家品牌强强联合，达成全国战略合作。通过合作，整合各自的资源优势和渠道优势，实现线上线下的融合。

通赢优采餐饮采购平台相继在全国百余个城市合地区召开通赢优采项目落地分享会，覆盖了北京市、天津市、河北省、山东省、陕西省、河南省、辽宁省、吉林省、黑龙江省、江苏省等省区。

通赢优采餐饮采购平台全国省级事业部已布局近12个省，全国城市合伙人80多家，均为拥有10年以上经验的餐饮行业供应商。

据统计，截至7月底，全国已有5000多家食材供应合伙人为通赢优采餐饮酒店采购平台提供优质新鲜货品，实名注册餐饮酒店用户7万多家，并且以惊人的速度不断增加。