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旺季销量低利润低,餐饮经销商,你知道这是什么原因吗?
2022-07-20 来自
所谓旺季,就是营业旺盛的季节,在这个季节内,产品的销量会得到很大的提高。也正因为此,大多数经销商都把旺季作为冲击销量的季节。在这个季节内,他们促销不断,活动不断,为了提高自己的销量,增大自己的利润,他们是八仙过海各显神通。但是,最后的结果却差强人意,旺季快过去了,销量还是很低。
本来这两年市场开始有些复苏,在各种零售的刺激下,开始能看到一点希望。到了旺季,本想好好的拼上一把,提高自己的销量,但是,结果却让人难以接受。一些经销商在旺季,他们也没少做,各种优惠,各种促销不间断,最后统计时发现,销量没有上去多少,利润也是更低了。这个也是大多数人不解的问题。
其实,在旺季提升销量是可以的,经销商之所以没有获得想要的结果,不是因为他们方法错误,也不是因为他们没有尽力,而是因为这些人没有跟随他们的步伐,并且还拖了经销商的后腿。
1、厂家拖后腿,各种政策跟不上
在旺季,对于经销商来说,遇到一个好的厂家是很重要的。厂家好,实力强,在旺季中各种优惠,各种支持不断,经销商操作很容易,销量上去的快,压力也小。这样的厂家在经销商商会可以找到。
但是,大多数销量低的经销商遇到的厂家实力不强,品牌不大,事还多。不仅自己不作为,还挡着经销商的路,拖着经销商的腿。经销商有事时见不到厂家的人,当经销商开始做节日促销时,厂家不行动,节日之前,总是找各种理由压货、压货,说下一步肯定有政策,有支持,但是时间点到了,厂家又在各种推脱,错过最好的时间。当经销商做出一些门道后,厂家开始摆谱,针对价格、政策、定金、货款、支持……开始耍自己的手段了。
这类的厂家有事时不出现,出现时不是耍手段,就是玩心机,千方百计的向经销商压货,经销商只能与他们斗心眼,分心之下,怎么能够全身心放在冲击销量之上?
2、终端朝令夕改,百般刁难
想要销量上升,终端的配合也是必不可少。在促销时,只有终端支持经销商,配合经销商才能够成功的完成促销活动。然而,经销商遇到的终端不仅不配合,还朝令夕改,剥削经销商。
经销商进入大卖场,大商超等终端时,终端收取多项入场费用。而且终端朝令夕改,上午确定的事,下午就否定了;今天决定进货了,第二天就让把产品拉走。活动时谈好的事,结果终端怕麻烦不做了。在做促销活动时,一直是经销商在前边跑,终端只是在后面看笑话。不仅如此,终端还防着经销商,产品的库存,临期情况都不告诉经销商,等到产品快过期了才慌着找经销商退产品。
这样使经销商在整个旺季忙于服务终端客户,忙于处理终端客户的问题,很难有时间开发新的终端客户,怎么能够增大销量呢?
3、员工不积极,偷懒耍滑
一般情况下,员工是衔接终端和经销商的枢纽。所以说,员工的工作积极性同样影响着销量。
一些员工表面上看非常积极,当经销商布置任务时,答应的非常迅速。但是,在执行过程中却偷奸耍滑,十分消极。这样会使经销商制定的一些政策很难及时有效的传达到终端,更何况是落实到位了。而且员工偷懒不去跑终端,致使经销商对终端销量,客情很难了解到位,使经销商难以做出合适的方案来提升销量。员工对终端提出的问题反馈也不及时,致使终端对经销商心生不满,从而慢慢远离经销商。
员工看似对经销商影响不大,其实不然。员工不仅影响着销量,更影响着经销商与终端的关系,若是员工不尽心尽力,那经销商很难做到销量的大增。
4、竞争者的价格竞争
在旺季,经销商常用的手段就是促销,而常用的促销手段就是降价销售。这本来是很好的一种手段,但是,随着竞争的恶化,致使经销商骑虎难下,落入尴尬的境遇。
经销商在降价促销时,竞争对手为了打压经销商也提出了降价销售。这致使经销商被迫与对手进行价格战争。随着竞争的加剧,价格也越降越低,最后赔本甩卖。由于消费者认为价钱会越来越低,所以消费者坐山观虎斗,并不着急购买。从而出现价格低没人买的尴尬境地。
竞争对手的恶意竞争也使得经销商很难通过促销达到销量上升的目的。经销商为了竞争,只能放弃自己的初衷,被动的和对手进行价格战争,最终杀敌一千,自损八百,从而伤己伤人。
在旺季销售中,正是由于这些原因拖着经销商的后腿致使经销商无法取得销量的大增,让经销商难以达到自己的预期。所以,想要销量大增,就需要各方面进行合作。市场的竞争总是恒定存在的,快消、零售也不是一个人能够玩转的。经销商的日子不好过,厂家也就没了销量,终端没了支持,员工没了工作……牵一发而动全身。只有合作才能共赢,每个人都需要学会去理解别人,去配合别人。
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