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iPhone 12发布,竟然让这家中国企业意外火了...
2020-10-20 来自

前几日,苹果发布iPhone 12系列4款5G手机,这是苹果首次推出5G手机。在微博热搜上,iPhone 12相关话题霸屏热搜榜。让人意想不到的是,“十三香”也登上热搜。

“刚发布的iPhone12千万别买,因为王守义说十三香”。这一言论在网络上广为传播,点赞无数。

大部分国内人都知道,“十三香”其实是王守义十三香调味品,是我国一个调味品品牌,被誉为男版“老干妈”不做广告,不爱宣传。但是,大部分人都不知道,不做广告,不爱宣传的“十三香”年收入高达23亿,却坚持36年不上市!

如果说,老干妈改变了人们对辣椒的认知,那么十三香,可谓是完完全全改变了人们的味蕾。

01 十三香的起源

十三香,源于北宋开封的兴隆堂。

当时兴隆堂的创始人,王守义的祖上,也是官宦之家,善烹饪,于是专营草药、香料。

公元1101年,兴隆堂推出一种秘制调料,因性能独特名扬京城,很快便被收入御膳,专供宫廷享用,寻常百姓连味都闻不到。

后来明朝覆灭之际,王家人又偷偷将配方带出了宫廷。

清末战乱,王家人颠沛流离,好在秘方带出宫被保存下来,年幼的王守义这才有可能从祖父那里继承秘方。

转眼1959年大灾荒,很多地方颗粒无收,树皮、野菜,甚至观音土,都被人们拿来充饥。

王守义一家同样如此,在全家饥寒交迫之际,王守义想起了祖传秘方。于是,王守义改进了祖传的配方,并把它取名为“十三香”,开始沿街售卖。

就这样,王守义的创业史就开始了。

02 十三香的盈利之道

最初,耿直的王守义并不像其他商人一样唯利是图,他认为,想要把生意做好,唯一的诀窍就是——薄利多销。

所以十三香调味品厂最开始的注册资金只有100元,每盒香料只卖1毛钱。14年后,当王守义十三香调味品集团正式成立时,注册资金已经达到了8000万元。

直到现在,王守义的“薄利多销”之道依然影响着整个公司集团。更是在公开场合大方表示,1000克十三香调料的利润为2元,每小盒十三香是40克装,相当于每盒产生利润只有8分钱。靠着这8分钱,十三香在2019年创造了23亿收入的好成绩。

可以说,8分钱的利润,成就了一个亿万富翁。

03 十三香的维护品牌之路

任何一家大公司在运营过程中,都少不了被无良商人恶意模仿。

王守义的儿子、十三香集团董事长王银良曾说,“一定程度上,十三香能有今天,是打假打出来的。”

在冒牌货猖獗的八十、九十和零零年代,十三香专门成立了一个打假办的部门,从上世纪八十年代起,到现在在打假方面的费用已经高达2000多万元。

企业每年拿出赢利的一部分作为打假基金,并在全国各大媒体及产品包装箱上公开向社会承诺:“凡积极举报非法印刷窝点者,按查获价值的300%给予奖励;举报制假、售假窝点者,制假人被公安机关刑事拘留后按其总造价的100%予以重奖”。

为杜绝假冒王守义十三香包装物的非法印制,公司投入2700多万元专门购进一套彩印设备,将十三香所有包装一律由本厂印制,从不委托他人印刷。

保名牌必须真打假。

“历经艰辛创下的品牌,绝不能让假冒伪劣产品给吃掉,我们要从打假维权中保名牌、夺市场,要让非法印刷、制假、售假者没有藏身之地。”王银良说。

04 十三香的营销模式

一是定义并开辟了一个新的产品领域

王守义父子申请注册了“十三香”和“王守义十三香”商标之后,又先后申请了46项外观专利,大力向市场推广,完全成了一类产品领域的代名词。这种做法不仅让王守义十三香将市场上形形色色的“五香粉”、“八大味”等产品去除,还形成了纯天然调味品的发展潮流,其他产品难以与之抗衡。

二是抓住电视广告黄金期

在渠道为王的年代,王守义十三香以电视广告的形式在消费者面前呈现,除了在央视经济频道大打广告外,还在经济品牌的每天美食5分钟前滚动播出,以此普及十三香的产品领域及特点,让观众对其熟知。

三是品质和诚信的产品运作

王守义极为看重产品品质和诚信,这些年,他一直坚持改进产品,融合国内各民族、各区域饮食的风味特色,使“十三香”的配方完成了专业调味的最终定型。在“十三香”的原料里,其中花椒来自四川,白芷来自浙江,胡椒来自海南,草果来自云南,大茴、桂皮来自广西,砂仁、山奈来自广东,小茴来自甘肃,山楂产于河南……

一位供货商透露,“厂家对提供的原料要求很苛刻,对供货商采取‘分承包方评定制度’,每年考核评审,只要不达标,就坚决取消供货资格。”

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