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谁是香油界的老大?——香油行业深度调查
在竞争激烈的食用油市场,品牌的集中度大为提高,油类品种越发丰富,在短短的20多年,中国食用油的家庭消费模式已基本告别散装油消费,并开始向健康化、高端化和精品化方向转移。
2016-11-04 来自餐饮食材采购
餐饮食材采购:那些年,中国是世界上第一大鸡肉制品出口国
中国农产品进出口月度统计报告显示:2014年中国鸡肉制品出口金额11.4亿美元,占肉类制品出口额的55%。据联合国商品贸易数据库统计:2014年中国鸡肉制品出口额占世界出口额的15.7%,仅次于泰国,位居世界第二位。
2016-11-02 来自餐饮食材采购
方便面卖不动了。。。暴跌近9成
康师傅最近公布的财报显示,该公司二季度净利1800万美元,同比大跌逾87%。康师傅表示,饮品和方便面销售下滑、公司加大广告投入令分销成本上升是净利润暴跌的主因,不过公司指出,第三季度的业绩趋势有所好转。
2016-10-31 来自餐饮食材采购
中国食品行业,都有谁一只爆款单品赢天下!
一些企业认为,开发的产品种类越丰富、越全面,越能满足消费者的多样化需求,即采用“你需要什么,我就有什么”的开发模式,而这种面面俱到的供应模式不但没有像企业初衷考虑的那样是赋予消费者充分的自由选择权,反而把“艰难的决定权”抛给了消费者,导致消费者产生选择恐惧症,干脆彻底放弃选择权什么都不买了。
2016-10-28 来自餐饮食材采购
嘘!你知道太多瓶装水的秘密了~~~
如今瓶装水的名头太多,商家不仅要细分市场,以不同类型瓶装水吸引不同年龄、阶层的消费者,包装更是推陈出新,不断刷新颜值。对此,相关专家表示,留神一些企业只是换了“马甲”,本质却是打概念牌、搞营销战。
2016-10-27 来自餐饮食材采购
霸气!这个价格区间被它承包了……
不做推销,不打广告,没有促销,坐在家门口,经销商就来抢货。不上市、不贷款、不融资。别的企业到处找贷款,拉融资,想上市,老干妈却多次拒绝政府的融资建议。
2016-10-26 来自通赢优采
“二师兄”跑不动了!怎么了?
史上最强猪周期”的讨论言犹在耳,情况已悄然改变:狂奔半年的“二师兄”终于跑不动了。
2016-10-25 来自通赢优采
2016年,我国辣酱品牌哪家强?
《2016-2022年中国辣椒酱市场竞争现状调研及投资策略研究分析报告》显示,近几年我国辣椒酱产量快速增长,据相关资料统计显示,2011年我国辣椒酱产量达到365万吨,同比2010年增长14.06%,2012年我国辣椒酱产量达到416万吨,2013年行业产量达到458万吨,2015年全国辣酱产量为514万吨。
2016-10-24 来自通赢优采
百事又有大动作,将在饮料中减掉更多的糖
10月17日,百事CEO Indra Nooyi宣布了公司重新制定的“10年目标”——在饮料中减掉更多的糖。
2016-10-24 来自通赢优采
“70元一斤,太贵了!”——看全国花椒价格行情
今年新花椒上市以后,凤县的花椒每斤涨了10元左右,市场上新鲜花椒一斤的零售价大约在65元至70元之间。
2016-10-21 来自通赢优采
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